OPERA

ＯＮＩＧＵＲＡ

2011-02-12

雪もちらつく寒さに・・・

オニグラなんていかがでしょうか。。。

Category：ＭＥＮＵ

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牛尾さん

2011-02-10

まだまだ寒い今日このごろ。

そんな最近のおすすめメニューは・・・

「牛テール」！！！

Category：ＭＥＮＵ

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生ハム

2011-02-09

フランスの南西部に位置するバイヨンヌの生ハムが入荷。

生ハム・オリーブ・チーズ、そこにワインがあればそれだけで幸せですよね。。。

ぜひ、そんな至福のひと時をお楽しみください。

Category：ＭＥＮＵ

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お試しコース

2011-02-08

≪２月のムニュデギュスタシオン　￥５５００≫

・アミューズ

・コンソメジュレ　ウニと人参のムース　
　　　　　　　ｏｒ　　
・冷製カキ　ライムのジュレとともに

・豚肉のテリーヌ

・本日の魚料理

・ブランケットドヴォー

・デザート　ｏｒ　チーズ

・食後のお飲物

アレルギーや苦手な食材がございましたらほかのものにも変更可能です。

「豚肉のテリーヌ」