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ココナツとキャラメル
「ココナツのブランマンジェ キャラメルアイス添え」
P1000311.jpg

ココナツ、キャラメル、ミルクソース・・・それぞれが一体となったデザート。

次第にキャラメルアイスが溶け出してソースとなり、また一味違った味わいが楽しめます。

独り占めしたくなるデザートです。
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2010 ボジョレーヌーヴォー
解禁日の11月18日(木)~21日(日)4日間、

ボジョレーヌーヴォーを味わう特別コースをご用意しております。

毎年おなじみとなったこのイベント。

楽しみに来て下さる方やワインを初めて飲むきっかけとなったり・・・

とても嬉しく思っています。

特別コースはお2人様で¥15750(税込み・サ5%別)

コース+ヌーヴォー1本のプライスです。

ヌーヴォーは数種からお好きなものをチョイスしていただけます。

≪コース内容≫
*グージェール 【シュー生地のおつまみ】
*サラダリヨネーズ 【新鮮なレバーのサラダ】
*コックオヴァン 【鶏の赤ワイン煮】
*フロマージュ
*デザート
*コーヒー
※食材により変更することもございます。

ご予約お問い合わせ受付中です!

ちなみに期間中はこちらのコースのみのご用意です。

21:00以降にご来店のお客様はアラカルトでどうぞ。。。
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夜の東京ツアー
久しぶりに東京へ。

三島のバー「YUMOTO」の湯本ご夫妻と合流。

青山にあるレストランへ。

料理とワインと会話を楽しみながら気が付けば4時間が経過!

時間を気にせずにこんなにゆっくり食事が出来るのは何とも贅沢でした。

その後は湯本さんに六本木界隈のバーに連れて行っていただき・・・

バーでのご夫妻の会話に興味津々の私達。

いつもとは違う東京を見せていただきとても刺激になりました。

どうもありがとうございました~!

次回はメレンゲ持参でお伺いします!(笑)

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10月3日
冬のチーズ、「モンドール」入荷しました!

P1000295.jpg
とろ~りとした触感にコクのある味わいはやみつきになります・・・



自家製チーズなんかもひそかにあります。
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4種のコショウ(ピンクペッパー・グリーンペッパー・白コショウ・黒コショウ)
を加えたややスパイシーなチーズです。

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10月2日
明日の「海老の会」にキャンセルが出た為、
2名様分のお席に空きがございます。

是非、エビ好きの方はこの機会にどうぞ!

お電話お待ちしております。

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10月1日
今日から10月がスタートしました!

2010年もあと3ヶ月・・・早いですね。

季節のデザート「温かいリンゴのタルト」が始まりました。

P1000287.jpg

バターたっぷり!バニラシュガーたっぷり!シナモンたっぷり! です。


しっかり焼き上げた香ばしいタルトにアイスを添えて・・・


テイクアウトも可能です。


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ステラ アルトワ
ベルギービールの新アイテムです。

stella.jpg

イギリスに留学されていたというお客様が、ホームステイ先で毎日出されてたビール。


日本ではあまり見かけない・・・

という事で、当店で扱うことにしました。

ベルギービールを代表するピルスナー。

軽やかで素敵なビールです。
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