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松木さんのレストラン
久しぶりのお食事会は、昨年12月にオープンされた芝川町の「ビオス」。

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「ケンブリッジの森」藤原さんご夫妻と「ターブル・クドウ」の工藤さんご夫妻の6人でのディナー。

バースデーが近い由紀さんのお誕生日会を兼ねて。。。
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素敵なバースデーソングに感動。。。

オーナーの松木さんは有機農法のお野菜でも有名ですが、サービス界でも有名なお方。

凄い方なのにとても気さくで、期待を裏切らない素晴らしいサーブ。

野菜をふんだんに取り入れたフランス料理を楽しみながら、ゆったりと流れる心地良い時間。

畑の中の「レストランビオス」は松木さんのエスプリがたっぷり詰まったレストランでした。

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第1回ワイン教室
本日のワイン教室が無事に終了いたしました。

今回のテーマは「日本ワイン」。

全11種類を皆さん楽しく試飲していただきました。

甲州のお好みがほぼ一致されたことなど、私も楽しく過ごさせていただきました。
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今回からはシェフのおつまみ料理教室付き!?
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皆様、食いつくように興味津々・・・

次回は「シャルドネ」です。

3月14日が満員となりました。翌週の21日のお申し込みを受付中です。

シャルドネばかりを約10種。。。極められそうですね。。。
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練習
最近、はじめたばかりのゴルフ。

といってもまだコースをまわったことはありません。

まだまだそのレベルにはほど遠いのです。。。

お休みの日などひまを見つけて打ちっぱなしに出かけます。

2人で黙々とひたすら打ち続ける・・・

シェフは1球1球とにかく全力でスウィングしているので、
20球くらいでまず1度、疲労からくるスランプに陥ります。

そうなると、どこに飛んでくるか分からないので警戒するようにしています。。。

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清水町「代官山」
仲良くさせていただいている
清水町の焼肉「代官山」さんご夫婦と一緒にお食事へ。

たくさんワインを飲みいっぱい笑ってとても楽しい時間でした。

刺激をいただける貴重な存在。

お店のHPがリニューアルされ最近スタートした「焼肉ブログ」好評更新中!!


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牛テール
これから数時間、赤ワインでじっくり煮込みます。。。
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熱海 梅園
熱海の梅園へ。

平日にも関わらずたくさんの観光客。

この枝垂れ、とても良い感じでした。。。
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川沿いに出合った「あたみ桜」もほぼ満開でした♪
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梅の咲き状況は、まだまだというものから満開に近いものまで。

きっと期間中はいつ訪れても楽しめるのではないでしょうか・・・

ただあの車の多さを見ると、電車+バスがおすすめです。

熱海梅園梅祭りは3月7日(日)まで開催中。
詳しくはコチラをどうぞ。
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お知らせ
誠に勝手ながら、

9日(火)はお休みいただいております。

よろしくお願い致します。
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