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4日営業してます
4(月)は営業します!

ランチは満席となりましたが、
ディナーはお席ございます〜

季節の美味しい食材をご用意して
皆様のお越しをお待ちしております!
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🎄Noël 2017🎄
〜クリスマスコースのご案内〜

12月22日(金)〜25日(月)
(※以前のご案内では24日まででしたが変更しております)

【クリスマスコース ¥10,000-(税別) 食前酒付】
❇︎タルトオニオン トリュフの香り
❇︎極上ウニのカクテル
❇︎厚切りスモークサーモン 温泉卵添え
❇︎フォワグラ料理
❇︎沼津港からの新鮮な魚料理
❇︎牛ステーキ
❇︎プロフィットロール
❇︎コーヒーとマカロン
(入荷状況により変更することもあります)

皆さまのご予約お待ちしております🕊

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シーズン
忘年会シーズンですね!

いよいよ年末が近づいてきているな〜と、
実感しています。。

ご予算に応じてのお料理やワイン、
フリードリンクなどなどお気軽にご相談ください!

また時期的に団体様も多く、貸切の日もございます。
事前にご予約いただいた方が確実です。
どうぞよろしくお願いします〜
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19日はオペラ酒場!
今月のオペラ酒場は、19(日)です!
お間違えのないようによろしくお願いします〜

15時オープンで皆様のお越しをお待ちしております!

ボジョレーコースは18(土)までです!
ボジョレーヌーボーと是非ご一緒にお楽しみください🍷


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16(木)はボジョレー解禁日❗️
いよいよボジョレー解禁です!

毎年恒例のボジョレー特別コースをご用意してます〜

✳︎クロックムッシュ
✳︎ヤリイカのテリーヌ
✳︎長谷川農産ジャンボマッシュルームのパネ
✳︎和牛シャリアピンステーキ
✳︎季節のデザート
✳︎カフェ

【ボジョレーコース+ヌーボー ボトル1本】お2人様で¥15,000-
【ボジョレーコース+ヌーボー グラス1杯】¥5,600-/お1人様
【ボジョレーコースのみ】¥5,000-/お1人様

ボトル付きコースをご予約の方には、
食前酒または食後酒をサービスさせていただきます〜


「ヤリイカのテリーヌ」
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今週は盛りだくさん
今週はイベント盛りだくさんです!

まず、15日(水)は【稲荷市】です!
朝9:00〜 店頭販売いたします。

今回は少しですが、カスクルートも販売します〜
その他、
・パテ ド カンパーニュ
・自家製ドレッシング
・特製ハヤシ(ルーのみ、真空冷凍)


そして、16日(木)は【ボジョレー解禁日】です!
16日(木)〜18日(土)まで、特別コースをご用意して
ボジョレーをさらにお楽しみいただきます🍷


さらに、19日(日)は【オペラ酒場】‼️
※通常の最終日曜日ではないのでご注意ください

ご予約受付中です!
皆さまのお越しをお待ちしております♫


前回の御用邸イベント時のカスクルート製作風景
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『オペラの食べおさめセット』
🇫🇷オペラの食べおさめセット🇫🇷

年末に楽しんでいただけるセットをご用意いたします!
オープンから定番のお料理や、
人気の一品などをご自宅でお召し上がりいただけます。

1年頑張った自分へのご褒美に…
家族が集まるディナーに…ワインのお供に…など、
お好きなシーンでご家庭でオペラを味わってください🍴🍷

全て真空の状態で、冷蔵または冷凍での
お渡しになります。
賞味期限は(メニューによりますが)全て年末まで
(またはそれより先)なので、ストックにも便利です〜

12月28日(木) 12時以降のお渡しとなります。
ご予約の際に大体のご来店時間をお申し付けください。
また、日にちやお時間のご相談もお気軽にどうぞ〜
限定数のみのご用意となりますので、売り切れの際はご了承ください。
ご予約お待ちしております!


~ ~ ~ MENU ~ ~ ~ ¥15,000-(税込)
・牛ホホ肉の赤ワイン煮〈3〜5人前〉
・人参グラッセ(付け合せ用) 〈1pc〉
・パテ ド カンパーニュ〈2枚〉
・オニオングラタンスープ〈ココット2個〉
・エスカルゴのブルゴーニュ風〈8ヶ〉
・自家製スモークサーモン〈6〜8スライス〉
・トリップのトマト煮〈小グラタン1皿〉
・特製ハヤシ〈2pc〉
・キノコのマリネ〈1pc〉
✴︎desserts デザート✴︎
・クレーム ダンジュ〈2個〉
・ボン ウィークエンド〈4枚〉

※仕入れなどによりメニュー変更の可能性あります


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