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ビール日和
ここのところ、蒸し暑い日が続いているのでビールが美味しいですね。

昨日は特に皆さんベルギービールDAYだったようで、

冷蔵庫のベルギービールが気持ち良いくらいゴソッとなくなりました。
81.jpg

当店はエビス生ビールもございますが、夏のみです。

不快な暑さが続くころまではやっている予定です。
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チャンプルー
夏野菜がとっても美味しい時季ですね。

ピーマンやゴーヤの苦味がとても心地良いです。

週1ペースで、我が家の夕食に登場する「ゴーヤチャンプル」。
goya.jpg
ゴーヤは夏バテ予防にも最適な食材です。

ゴーヤの下処理は人それぞれですが・・・

私はいつも、

2~3mmにスライスしてサッと塩茹でし、
よく水気をきってから肉と一緒に炒めます。

具も味付けも毎回いろいろ。。。

絶対に一緒なのは豚肉というところだけでしょうか・・・

チャンプルとは、「混ぜこぜ」という意味があるそう。。。
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梅酒・・・
2005年の手造り梅酒をいただきました!
umesyu.jpg
「 ラム 」バージョンと「 ジン 」バージョン。

ロックにしてもエキスがとても濃くて、最後の一口まで美味しい。。。

これでまた晩酌の楽しみがふえました♪

ミホさん、ありがとうございまーす!
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終了のお知らせ
2日間の夏祭りイベントが無事に終了し、

ホッとしたかと思うともうすぐ8月・・・! 本当に早いものです。。。

梅雨が明けたのか明けていないのか、はっきりとしないお天気が続いています。

ただ、やっぱり蝉(セミ)の声を聞くと「夏だなぁー」と感じますね。


さて、水・土・日の夏限定ランチは8月いっぱいで終了いたします。

ご予約でいっぱいになっている日もございますので、

ご来店の際は必ずお電話で、空き状況を確認していただくことをお勧めします。


また、皆様に大好評をいただいております「天使の海老のフレンチカレー」。

こちらも間もなく終了いたします。
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完売御礼
皆様のおかげで無事に完売いたしました!

どうもありがとうございました!!

omatsuri.jpg

お手伝いしてくださった皆様も本当にありがとうございます。。。
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25日(土)・26日(日)は沼津夏祭りのため通常営業はいたしません。

両日ともに12:00ころから店頭にてカスクルート2種を販売いたします。

売り切れ次第終了とさせていただきますのでご了承ください。

カスクルート 各¥500
・生ハムと赤キャベツ
・地鶏とキャロットラペ

ドリンクも色々と取り揃えております。

各¥500
・ワイン ・エビス生ビール ・サングリア
・グレープタイザー ・ジンジャーエール
・オレンジジュース ・ウーロン茶

各¥800
・スパークリングワイン
・シードル

皆様のお越しをお待ちしております!

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夜遊び
irodoriさんを出たのがもう18時くらいだったので、

夕食までに手っ取り早くカロリー消費しなければいけません(笑)

というわけで・・・バッティングセンターへ!
722.jpg
浅賀さん、腕と足を負傷中にも関わらずナイスバッティング!

シェフはFBCウェアを着用で格好だけはプロのよう・・・!?

「豊亭 分店」にて、大好物の唐揚げをほおばり工藤さん合流でビリヤードへ。

健康的な夜遊びはとても楽しくて時間を忘れてしまいました。。。
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