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Juillet
もう7月になってました!
今月もよろしくお願いします〜


7月の料理教室は
11日(木)・14日(日)
「仏風ピクルス&クリームチーズのディップ」
12:00〜14:00
前日までにご予約ください
※8月「ラタトゥイユ」
9月以降不定期の開催とさせていただきます

7月27日(土)・28日(日)は
沼津夏祭り🎆
2日間ともオペラ酒場です🍺



最近の魚料理
「甘鯛のウロコ付きパリパリポワレ」
レモン🍋バターのソースも
ご好評いただいてます
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Alsace PN
蒸し暑いですねー😅

こんな日は爽やかな
アルザスのピノを
グラスにてご用意いたします〜🍷

ディナータイムは
ワインとチーズなど
お気軽にお楽しみいただけます🙂

皆さまのお越しをお待ちしております〜
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グラタン ドフィノワーズ
たっぷりのじゃが芋が
シェフ父畑から収穫されました

大きな銅鍋いっぱいのドフィノワ仕込み
じゃが芋のミルフィーユ状グラタンです😋

お肉料理の付け合わせに
添えられてますので
どうぞご賞味ください🍽

本日もランチ・ディナーともに
元気に営業しております〜
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定休日
朝の雨が嘘のような
眩しい日差しの月曜日の午後

本日は定休日です🙂


ディスプレイも夏仕様になりました🌴

明日、火曜日のディナータイムより
通常営業いたします〜
皆さまのお越しをお待ちしております!

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バスクチーズ、タルト、カヌレ
しとしと雨音を聞きながら
過ごす時間は心が落ち着きます😌

今日もいつも通り焼き上がりました

テイクアウトも可能です


皆さま良い週末を〜
Bon week-end🌿
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ウニとジュレ
「新玉ねぎのババロア
ウニとコンソメジュレとともに」

ハーブがほのかに香る爽やかな一品🌿

ランチコース(3,500/5,000)
ディナーコースの前菜
またはアラカルトでご注文いただけます

オープンからの定番メニューですが
季節の野菜をババロアや
ムースに仕立てその時々の
味をお楽しみいただいてます🙂
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6月18日
毎週火曜日のランチは
おやすみをいただいております

本日18(火)ディナータイムは
貸切営業となってますので
明日19(水)より通常営業します🍽


ランチは
1,800/3,500/5,000 (税込)
3コースをご用意しております👨‍🍳

今週もよろしくお願いしまーす🙌
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