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師走
バタバタと師走らしくなってきましたね…

今週末からノエルのコースが始まり、
ここから一気に年末へと向かいます!

ランチ、ディナーとさらにお弁当、
お世話になった方へのローストビーフのギフトや
タルトのご注文などなど。。。
当店もフル回転しておりま〜す。

忘年会など団体さまのご予約も多くいただいております。

年内は28日まで。年始は2日から。

皆様のご予約をお待ちしております〜

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宝物
シェフの最近の宝物。。。

IMG_9405.jpg

お客様からいただいたU.W.F.のチケット。
行けなかったものをいただいたみたいです。

とってもレアなものらしく、興奮気味に自慢されました・・・

Sさん、ありがとうございまーす!
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*Noel*
寒さが本格的になってきました…

今年も残すところあと半月、早いですね。

さて、クリスマスメニューです!

【Noel 2013】
*食前酒 (ノンアルコールもございます)
*ひとくちのお楽しみ
*オマール海老と帆立のカルパッチョ キャビア添え
*コンソメスープ 仏ウズラ団子とともに
*白子のベニエ ゴボウのクーリと
*牛フィレ フォワグラ トリュフ ロッシーニ風
*氷菓子
*モンブラン2013
*食後のお飲物
*プティフール
¥10.000-(税込,サ5%別)

20日(金)〜25日(水)の限定コースです。
期間中、他のコースもご用意しておりますので、
お電話でお問い合わせください。
満席となっている日もございますので、
是非お早めにご予約ください。

※ランチも通常通り営業しております


素敵なクリスマスとなりますように☆

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平日ランチ【10(火)〜13(金)】
今週の平日ランチのメニューです。

*オペラサラダ
*牛ハラミのグリエ 発酵バターを添えて
*伊豆の国 苺のスープ ハーブの香り
*食後のお飲物と小菓子
¥1.890(税込,サ5%別)

*前菜(お好きなものをお選びください)
・カニとアボカドのタルタル
・パテ ド カンパーニュ
・手長海老のジュレ カリフラワーのムース
*シェフ意気込みの一品
*メイン料理(お好きなものをお選びください)
・豚 ・牛 ・仔羊 ・魚
*デザート(4種からお選びください)
*食後のお飲物とマカロン
¥3.500(税込,サ5%別)
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7周年
12月7日、本日で7周年を迎える事が出来ました。

ありきたりな言葉ですが…
本当に皆様への感謝の気持ちで一杯です。
足を運んでくださるお客様、
オペラに関わり支えてくださる多くの方々、
一生懸命働いてくれているスタッフ…など。

今年は私が産休に入り、
同時にサービスにはサクちゃんこと櫻井が加わりました。

厨房はスーシェフのウッチー(内田)がきっちりと支えてくれ、
(多忙時にはナオトくんの助っ人も!)
シェフが厨房とサービスの両方を担当しています。

これまで夜中心だったスタイルですが、
今は毎日ランチも営業しています。

少しずつ変わりつつ進化し、日々成長出来たらと思ってます。

これからもどうかご愛顧のほどよろしくお願いいたします!
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ギフト
オペラ特製のローストビーフ!

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¥3.000(税込)

グリルした和牛ローストビーフに特製ソース、フランス産の塩、
ソースを塗る刷毛をセットにしました。 

クリスマスやお正月などみんなで集まるこれからの季節や、
ちょっとしたギフトに最適です。

ご予約承っております~

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忘年会・X'mas・お正月
あっという間に師走ですね。
気忙しい時期ですが、皆様も体調くずされませんように…

ご予約もいただいておりますが、
忘年会(新年会)コース、X'masコース、お正月コースのご紹介です。
※価格は全て税込、サービス料5%別途

*忘年会(新年会)コース ¥4.500 (6名様〜)
※+¥2.500で、泡・白ワイン・赤ワイン各1杯付

*Xmasコース ¥10.000
【20日(金)〜25日(水)限定】
※23日(月)は営業します
※ご予約の方に食前酒サービス!
期間中、他のコースのご用意もあります。
詳しくはお電話にてお問い合わせください。

*お正月コース ¥5.000
【1月2日(木)〜13日(月)限定】
※期間中のランチコースは¥2.800/¥4.000
16日(木)よりランチ・ディナーとも通常営業となります。

それぞれのメニュー詳細はまたお知らせいたします。

年末は28日(土)まで、年始は2日(木)のディナータイムより営業します。

1月14日(火)・15日(水)はお休みをいただきます。

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