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熱海へ。
先月の事になるのですが…

熱海に行ってきました。

平日でしたが、さすが熱海! 賑わっていました~


お昼は中華をいただき…

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来宮神社まで歩いてお参りに行き…
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近くのカフェで休憩して…
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そして温泉~! 熱海ふふさんへ。
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露天風呂と寝湯のあるお部屋でしたので、とにかく温泉三昧♨
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デトックスして、心も身体もリラックス☆


翌日は、洋食「スコット」さんでランチをいただいて…

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そんな熱海旅行でした。

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黒イチジク
オーストラリア産の黒イチジク入荷です。

コクがあって美味しいんですよねぇ…


何になるかはお楽しみに~☆

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@イロドリ
今年、2回目となるメロンのショートケーキ!

美味しかった~~


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平井 「レストラン コバヤシ」
先日、東京の平井「レストラン コバヤシ」へ。

こちらは当店シェフがフランスから帰国後に、
お世話になったレストラン。


久しぶりにいただいた小林シェフのお料理は、
気持ちが込もっていて本当にどれも美味しくて…

20周年を迎えられてもなお、
変わらぬ人気を保たれているのもさすがです。

素敵なひとときをありがとうございました。

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ちょうど10年前くらいに住んでいた平井。
懐かしい街並みを散策して帰りました〜
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トウモロコシ!
この季節がやってきました。

鮎に続いて・・・


「トウモロコシのババロア」

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こちらもお待たせいたしました~!
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鮎!
「鮎のテリーヌ」始まります!

6月に入るとお客様に「鮎はまだ?」とのお声をたくさんいただきます。

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お待たせいたしました~

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6月の料理教室
今月の料理教室のテーマは「ガスパチョ」。

いろんな野菜が入ったサラダのようなの冷たいスープで、
とても元気が出ます!


そして、今月で料理教室は一旦おやすみさせていただきます。

月1回の教室を楽しみに遠くから足を運んでいただいた方もいらっしゃいました。

本当にありがとうございます。

再開や単発での開講などある場合は、またお知らせさせていただきます。



【料理教室のランチコース】

*新玉ねぎとサーモンのキッシュ
*ガスパチョ
*ポークジンジャー
*コーヒーゼリーと塩プリン
*食後のお飲物と小菓子


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