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8月14日
毎日暑いです。皆さん、夏バテしてませんか!?

当店も夏メニュー真っ盛りです。


「鰯とじゃが芋のテリーヌ」
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「ラタトゥイユ」
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食欲がなくてもきっとぺろりと食べられます。

夜食メニューは大好評中の「チキンカレー」です!

夏バテ中の方、ぜひ!
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お知らせ
12日(日)のディナータイムはスタッフ研修のため、
お休みさせていただきます。

14日(火)より通常営業いたしております。

来週は18日(土)・19日(日)ともにランチ営業してます!

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カレー!
8月の料理教室テーマは「フレンチチキンカレー」です。

スパイスの使い方やひと手間で「家カレー」が断然美味しくなります!

8月の料理教室開催日は、
12(日)・16(木)・26(日)です。

デモンストレーション後のランチコースが決まりました。

*フランス産 緑豆とミントの冷製スープ
*イワシとじゃが芋のテリーヌ
*フレンチチキンカレー
*桃のコンポート ベルベーヌのかき氷とバニラアイス

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皆様お楽しみに...

1回のみのご参加も承っております。

お気軽にお問い合わせください。

TEL:055-951-3878
MAIL: info@opera20061207.com
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代官山 デリ2軒
月曜日定休のデリ2軒へ。

定休日が同じなところは連休でないとなかなか行けません。


まずは「ターブル オギノ」へ。
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そして、「メゾン イチ」。
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猛暑の東京でしたのでお惣菜は我慢して美味しそうなパンのみ購入。

2軒ともテリーヌの種類が豊富でした☆

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青山 2軒
先週の連休は表参道のフレンチ2軒へ。


ディナーに「L'AS ラス」。
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無駄なものが削ぎ落とされた、
食事とワインを楽しむためのカジュアルなフレンチ。

カトラリーはテーブルの引き出しに収まっていたり、
フロアと厨房の境がないなど新しいスタイルです。



翌日ランチは「レ・フェルヴェソンス」。
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「泡」という意味の店名。

店内のいたるところに泡のモチーフがみられ、料理にも。。。

時間を忘れて優雅なひとときを過ごすためにあるようなグランメゾン。

地下には個室もあり赤ちゃんから対応可だそうです。



今回訪れた2軒のお店は、連日満席の人気店。

それも納得のコストパフォーマンスの良さはとても刺激となりました。

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今週のOPERA
イベント続きの8月。
当店界隈もとても賑やかです。

お弁当をご購入くださった皆様もありがとうございます。

告知が遅く締め切り後にブログをご覧いただいた方、申し訳ございません。

また、お弁当販売時には事前におしらせ致しますね。


今週は、
7日(火)・9日(木)が貸切営業となっております。
11日(土)はランチ営業しております。
12日(日)は料理教室、テーマは「チキンカレー」です。


今月も引き続き「トウモロコシのババロア ウニとコンソメジュレ」
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シェフ父の畑から美味しいトウモロコシが届いてます。

そのババロアにのせるウニ。こちらもとっても美味しいです。。。
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お弁当販売のおしらせ
今週末の8月4日(土)・5日(日)はぬまづサマーガーデンです!

リバーサイドホテル裏の狩野川でイベントが行われます。


それにあわせて、5日はお弁当を販売いたします!

予約制となりますが、1ヶから承ります。


「和牛ローストビーフ弁当 特製プリン付」¥2500(税込)
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内容は夏野菜の煮込みやフォワグラコロッケなどを予定しています。

今回、ミントとお豆の冷製スープもプレゼント!

受け渡しは当店にて17:00~となります。

予約は4日(土)で締め切らせていただきます。

アレルギーなどございましたらご予約の際にお申し付けください。

5日は宇崎竜童さんのライブもあるようです。
毎年、とても賑やかで盛大なこちらのイベント。
なんと、入場無料なんです!

ぜひ、皆さんもおでかけください~
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