【豚スペアリブのコンフィ】

コンフィにしてから
表面をじっくりと炙り焼き
余分な脂は落としつつ
ジューシーさはそのままに
梅ソースを添えてさっぱりと

付け合わせなどは
その日のおまかせで👨‍🍳

◇ランチ 火〜土
11:45〜13:00 L.O.
コース 2,500- ／ 4,800-

◇ディナー 週末のみ
（ご予約受付中）
7月4日(土) 18:00〜19:00 L.O.
7月11日(土) 18:00〜19:00 L.O.
コース 4,800-

☎︎055-951-3878