OPERA

ワイン教室

2015-04-12

18(土)・19(日)のワイン教室は、
両日ともにお席があとわずかになりました。

メールをいただいた皆様には返信をしておりますが、
返信がまだ届かないという方はお手数ですが
お店に直接お電話いただけますでしょうか。

よろしくお願いいたします。

当日は赤ワインばかり7〜8種類ほど
テイスティングを予定しています。
専門的な難しいことは一切ないので
ただただワインが好きという方、是非ご参加ください！

目からウロコの新たな発見がきっとあると思います。

シェフは「赤ワインのタルトを焼こうかなぁー」
とつぶやいていました。。
そちらもお楽しみに〜

Category：ワイン教室

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蛍烏賊

2015-04-11

フランス産ホワイトアスパラや
ジャンボマッシュルームが入荷してます。

あとは、ホタルイカなんかもあります〜

シェリーヴィネガーを煮詰めた味わいは、
どことなく和を感じる味になるので親しみやすく
それでいてワインとも合います。

Category：素材

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Crêpe Suzette

2015-04-10

「クレープシュゼット」

グランマルニエの香り高い
温かいオレンジソースとともにお召し上がりください。

Category： Dessertsデセール

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始動

2015-04-09

春休みをいただき、9日より通常営業に戻ってます。

スタッフもそれぞれ食べ歩きなどで刺激をもらい、
しっかり充電したようです！

メニューも少しずつ春らしくなってますので、
ぜひ堪能しにいらしてください！

明石城と満開の桜

久しぶりの明石焼き

Category：その他

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４月のお知らせ

2015-04-01

４月がスタートしました！

今月のお知らせ色々です。

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5日(日)ディナータイムから8日(水)までお休みをいただきます。

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18日(土)・19日(日)はワイン教室を開催します。
14:30〜16:00
数種類の赤ワインを飲み比べて品種の個性を探りましょう〜
会費 ¥5,000-(税込)

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26日(日)はワイン酒場です！
15:00オープンです！

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春の食材を使ったメニューや、桜シャンパンも始まってます！

皆様のお越しをお待ちしております！！