アルザスコース 23(水)まで
2015-09-21
シルバーウィーク、たくさんのお客様にお越しいただいてます。
ありがとうございます!
明日、明後日もまだお席ございますので是非〜
【アルザスコース】のご紹介。。
「アルザスサラダ」
『サラダ アルザシエンヌ』や『サラダ ストラスブルジョア』と呼ばれてます
フロマージュブランでつくる爽やかなドレッシングに、
コンテチーズとソーセージが食欲をそそります
こちらをアミューズサイズでご提供

「フォワグラのムース コンソメジュレと」
アルザス地方はフォワグラの名産地でもあります

「タルトフランベ」
もっと大きなサイズで1人1枚注文してます、さすがヨーロッパ

「ベッコフ」

「クグロフ エピスのアイス添え」
バターの豊かな香りとスパイスがよく合います

こちらのコースに合わせたペアリングのワインと是非ご一緒に!
《泡・白・赤・食後酒orデザートワイン》¥3,000-
ありがとうございます!
明日、明後日もまだお席ございますので是非〜
【アルザスコース】のご紹介。。
「アルザスサラダ」
『サラダ アルザシエンヌ』や『サラダ ストラスブルジョア』と呼ばれてます
フロマージュブランでつくる爽やかなドレッシングに、
コンテチーズとソーセージが食欲をそそります
こちらをアミューズサイズでご提供

「フォワグラのムース コンソメジュレと」
アルザス地方はフォワグラの名産地でもあります

「タルトフランベ」
もっと大きなサイズで1人1枚注文してます、さすがヨーロッパ

「ベッコフ」

「クグロフ エピスのアイス添え」
バターの豊かな香りとスパイスがよく合います

こちらのコースに合わせたペアリングのワインと是非ご一緒に!
《泡・白・赤・食後酒orデザートワイン》¥3,000-
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