OPERA

謹賀新年

2014-01-01

明けましておめでとうございます。

2014年がスタートしました！

昨年は多くのお客様にご来店いただき、
本当にありがとうございました。
今年も変わらずご愛顧のほど、よろしくお願いします！

当店は毎年、2日から営業しております。
(ランチは3日からとなります)

2日〜13日
ランチ ¥2.800/ ¥4.000
ディナー ¥5.000 [お正月コース]

14日は振替休日とさせていただきます。
15日から通常営業となります。

2014年もたくさんのお客様に
喜んでいただけますよう、スタッフ一同精進して
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

今年も皆様にとって幸せな１年となりますように
お祈り申し上げます。

Category：お知らせ

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年末年始の営業

2013-12-26

１年で最も忙しいクリスマスが無事に終了することが出来ました。

お越しいただいた皆様、どうもありがとうございました！

年内の営業は２８日まで。
※ランチ、ディナーともほぼご予約で
いっぱいとなってますが、お電話でお問い合わせください

年始は２日からです。

２日～１３日までのお正月コースです。

＊食前酒【日本酒初亀】
＊アミューズ
＊カブとカニのタルタル柚子の香り
＊沼津産手長海老のリゾット
　巴さんの自家製カラスミ添え
＊静岡産豚のローストフォワイヨ風
＊お楽しみのデザート
＊コーヒー
　　　￥5,000(税込、サ５％別)

皆様のご予約お待ちしております。

愛犬ピノもクリスマスにチキン(←おもちゃ)をもらいました～

Category：お知らせ

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Consommé

2013-12-22

クリスマスメニューから。

「コンソメスープ　フランス産ウズラ団子とともに」

骨ごと細かくたたいたウズラの団子は、
コリコリと触感もたのしめます。

Category：ＭＥＮＵ

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タルトアルザシエンヌ

2013-12-20

「アルザス風タルト」

あきのさん家の林檎をコンポートにしてタルトにしました。

ほっこりとした味わいのタルトです。

お持ち帰りも可能です！

Category： Dessertsデセール

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師走

2013-12-19

バタバタと師走らしくなってきましたね…

今週末からノエルのコースが始まり、
ここから一気に年末へと向かいます！

ランチ、ディナーとさらにお弁当、
お世話になった方へのローストビーフのギフトや
タルトのご注文などなど。。。
当店もフル回転しておりま〜す。

忘年会など団体さまのご予約も多くいただいております。

年内は28日まで。年始は2日から。

皆様のご予約をお待ちしております〜

Category：お知らせ

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宝物

2013-12-18

シェフの最近の宝物。。。

お客様からいただいたＵ.Ｗ.Ｆ.のチケット。
行けなかったものをいただいたみたいです。

とってもレアなものらしく、興奮気味に自慢されました・・・

Ｓさん、ありがとうございまーす！

Category：お知らせ

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＊Noel＊

2013-12-14

寒さが本格的になってきました…

今年も残すところあと半月、早いですね。

さて、クリスマスメニューです！

【Noel 2013】
＊食前酒 (ノンアルコールもございます)
＊ひとくちのお楽しみ
＊オマール海老と帆立のカルパッチョキャビア添え
＊コンソメスープ仏ウズラ団子とともに
＊白子のベニエゴボウのクーリと
＊牛フィレフォワグラトリュフロッシーニ風
＊氷菓子
＊モンブラン2013
＊食後のお飲物
＊プティフール
¥10.000-(税込,サ5%別)

20日(金)〜25日(水)の限定コースです。
期間中、他のコースもご用意しておりますので、
お電話でお問い合わせください。
満席となっている日もございますので、
是非お早めにご予約ください。

※ランチも通常通り営業しております

素敵なクリスマスとなりますように☆

Category：ＭＥＮＵお知らせ

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