3月の料理教室
2013-03-07
３月のテーマは「 野菜の蒸し煮 」
「ブレゼ(蒸し煮)」というフランス料理の技法です。
日本料理のものと少し違う「ブレゼ」という調理法を、
ご家庭で簡単にできるお料理をデモンストレーションでご覧いただきます。
野菜に加えて、今回は「魚介のブレゼ」のデモもあります！
３月の料理教室のランチコース
＊魚介のブレゼのブルスケッタ
＊スモークサーモン 茹で春野菜添え
＊自家製ソーセージ 野菜のブレゼとともに
＊苺のスペシャルショートケーキ
＊食後のお飲物
３月の開催日は、１０日・２１日・２４日です。
１回のみの参加も承っております。
※満席の日もございますので事前にお問い合わせください。
コラーゲンたっぷりのソーセージ！ 豚足、豚耳、豚のど肉入りです。
「ブレゼ(蒸し煮)」というフランス料理の技法です。
日本料理のものと少し違う「ブレゼ」という調理法を、
ご家庭で簡単にできるお料理をデモンストレーションでご覧いただきます。
野菜に加えて、今回は「魚介のブレゼ」のデモもあります！
３月の料理教室のランチコース
＊魚介のブレゼのブルスケッタ
＊スモークサーモン 茹で春野菜添え
＊自家製ソーセージ 野菜のブレゼとともに
＊苺のスペシャルショートケーキ
＊食後のお飲物
３月の開催日は、１０日・２１日・２４日です。
１回のみの参加も承っております。
※満席の日もございますので事前にお問い合わせください。
コラーゲンたっぷりのソーセージ！ 豚足、豚耳、豚のど肉入りです。
Category：
料理教室
