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4月・5月・6月の料理教室
2013-03-15
来期の料理教室のテーマのご紹介です。
4月「ハンバーグ」
5月「フレンチ風 リゾット」
6月「ガスパチョ」
デモンストレーションの後はボリューム満点のランチコースをご用意しております。
1回のみのご参加も受け付けております。
お気軽にお問い合わせください。
いただきもの…
富士にあるパティスリー「ヤマモト」さんのケーキ♡
K様、ありがとうございましたー!
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料理教室
その他
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今日のまかない
2013-03-14
「豚テキ定食」
6月から始まる夏限定の週末ランチ(土日のみ)に登場するかも…!?
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まかない
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焼菓子
2013-03-09
ポカポカ陽気が気持ちいいですね~
狩野川近くの公園では、桜が満開です!
来週はホワイトデー。
ちょっとした焼き菓子を当店もご用意しております。
サブレ2種、ホワイトチョコレートをかけたクグロフなど。
バレンタインのお礼やご自分のおやつにどうぞ…☆
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お知らせ
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3月の料理教室
2013-03-07
3月のテーマは「 野菜の蒸し煮 」
「ブレゼ(蒸し煮)」というフランス料理の技法です。
日本料理のものと少し違う「ブレゼ」という調理法を、
ご家庭で簡単にできるお料理をデモンストレーションでご覧いただきます。
野菜に加えて、今回は「魚介のブレゼ」のデモもあります!
3月の料理教室のランチコース
*魚介のブレゼのブルスケッタ
*スモークサーモン 茹で春野菜添え
*自家製ソーセージ 野菜のブレゼとともに
*苺のスペシャルショートケーキ
*食後のお飲物
3月の開催日は、10日・21日・24日です。
1回のみの参加も承っております。
※満席の日もございますので事前にお問い合わせください。
コラーゲンたっぷりのソーセージ! 豚足、豚耳、豚のど肉入りです。
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料理教室
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SAKURA
2013-03-05
季節限定シャンパンカクテル
「SAKURA」始まりました!!
サクラシャンパンで春を感じてください☆
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ワイン
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「steak tartare」
2013-03-01
インフルエンザが流行っていて、
当店でも数組のキャンセルが出ています。
暖かくなりつつありますが、まだまだ油断大敵ですね。。。
まかないの「ステック タルタル」
フレンチ風ユッケみたいなものです。
フランスでメニューを見て「steak」と書いてあるので、
焼いたステーキを想像して注文したはずが…
という、フランスでの思い出の1皿。
今ではたまに無性に食べたくなります。
牛肉にソースを数種、ピクルスやマスタードに塩コショウ。
付け合わせはたっぷりのポムフリットで!
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まかない
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スタッフ募集
2013-02-22
花粉を感じる季節になってしまいました。。
皆様、いかがお過ごしでしょうか。
当店では現在スタッフを募集しております。
フランス料理に興味がある方、食べること飲むことが好きな方。
6月からはランチも始まります。
一緒に働いてくれる元気でやる気のあるスタッフを募集中です!!
営業時間以外でご連絡お待ちしております。
055-951-3878(担当:渡邉)
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お知らせ
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