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Ｎｏｅｌ！
2012-12-21
２２日(土)～２５日(火)まで
クリスマスコースのご用意となります。


Ｍｅｎｕ　Ｎｏｅｌ　￥１０,０００

＊グラスシャンパン または ノンアルコールスパークリング
＊そば粉のブリニ サーモンとキャビア添え
＊コンソメジュレ　ウニと人参のムースのハーモニー
＊サンダニエール生ハムのサラダ仕立て
＊フォワグラのフランとポワレ　ゴボウのクーリと
＊オマールエビの炙り焼き　百合根とともに
＊静岡そだち　サーロインステーキ
＊ヨーグルトのソルベ　キウイのソース
＊モンブラン２０１２
＊食後のお飲物
＊プティフール


２２日・２３日・２４日は満席となりました。
この時期は体調崩しやすいですし、キャンセルが出ることもございます。
時間をずらしてご用意できる場合もございますのでお問い合わせください。

２５日はまだお席がございますので是非、お待ちしております！

皆様、素敵なクリスマスを…☆


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Category： お知らせ
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新デザート
2012-12-18
もうすでにお召し上がりいただいた方も多い新デザートのご紹介。


「抹茶のブランマンジェ」

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ホワイトチョコレートのアイスを添えてます。

抹茶の心地よい苦味とホワイトチョコの甘さの絶妙なバランス･･･

この冬限定です。

Category： Dessertsデセール
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年末年始
2012-12-11
毎日、厳しい寒さが続いてますね…

皆様、風邪など引いてませんでしょうか！？


年末年始の営業のお知らせです。

年末は２８日(金)まで。
年始は２日(水)からです。

１月２日(水)～６日(日)は毎年恒例の
【お正月コース￥５,０００―】をご用意しております。

期間中の営業時間　１７：３０～２１：００(L.O.)


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Category： お知らせ
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１２月７日
2012-12-07
２００６年の１２月７日、オペラはオープンしました。

無事に６周年を迎えることが出来ました。

本当に皆様に支えられて感謝の気持ちでいっぱいです。


小さなお店ですが、毎日色んな出会いがあります。

小さな厨房ですが、シェフとスタッフが毎日一生懸命料理を作っています。


この毎日の積み重ねを大事にして…７年目スタートです！

これからもどうか変わらずご愛顧のほどよろしくお願いいたします！


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Category： ＯＰＥＲＡ
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黒板メニュー
2012-12-06
最近の黒板メニュー。

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久しぶりに大人気メニュー「ウニジュレ」登場してます。


この他にも「鱈の白子のムニエル」や、
「カニのフレンチカレー」
「抹茶のブランマンジェ ホワイトチョコレートアイス添え」
など多数ございます！

Category： ＭＥＮＵ
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忘年会
2012-11-29
１２月９日(日)・１６日(日)は料理教室の忘年会です！

９日は満席となりました。

まだご連絡いただいてない生徒様、１６日でのご参加お待ちしております！

恒例のビンゴ大会や料理のデモは「フォワグラのテリーヌ」と、
もうひとつは当日お楽しみに・・・！

ブッフェスタイル、フリードリンクで大いに盛り上がりましょう！！

お間違えのないように開始時間は１３：００～です。


※両日のディナータイムはお休みとさせていただいております


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Category： お知らせ
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クリスマスディナー予約受付中！
2012-11-24
もうあと１ヶ月でクリスマスですね！

あっという間に年末です･･･


今年もクリスマスディナーをご用意しております。

１２月２２日(土)～２５日(火)の４日間。
※17:30〜21:00(最終入店)

【クリスマスディナー　お一人様 ￥10,000(税サ別)】
＊グラスシャンパンまたはノンアルコールスパークリング付

２２日・２５日はクリスマスディナー以外のコースもご用意しております。

お料理の詳細が全て決まりましたらブログなどでお知らせします。

ご予約の際にアレルギーや苦手な食材などご遠慮なくお申し付けください。


２２日と２３日がお席あとわずかとなっております。

素敵なクリスマスディナーのひとときをお過ごしいただけるよう、
皆様のお越しを心よりお待ちしております！

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Category： お知らせ
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