OPERA

CALENDAR

CATEGORY

ARCHIVES

LINKS

OTHERS

RSS2.0

Search this site.

ADMIN

LOGIN PAGE

normal | list

平日ランチ【3日(火)〜6日(金)】

2013-09-01

今週のランチメニューです。

＊オペラサラダ
＊海老のラヴィオリアメリケーヌソース
＊バナナのパルフェ
＊食後のお飲物
＊小菓子
¥1,800

平日ランチにもうひとつコースが加わります。

＊アミューズ
＊オードブル《ウニ・鮎・パテからお選びいただけます》
＊シェフ渾身の一皿
＊メイン料理《牛・仔羊・魚からお選びいただけます》
＊デザート《お好きなものをお選びいただけます》
＊食後のお飲物
＊小菓子
¥3,500

「海老のラヴィオリ」

Category：ランチ

| permalink | comments(0) | OPERA WEB SITE |

今週のランチ

2013-08-26

今週の平日ランチメニューです。
２７日(火)〜３０日(金)

＊本日のサラダ
＊ふじのくに豚肩肉のコンフィ
＊季節のタルト
＊食後のお飲物
＊小菓子
¥1,800(税込•サ5%別)

Category：ランチ

| permalink | comments(0) | OPERA WEB SITE |

涼菓

2013-08-24

涼を求めて、「御殿場とらや工房」へ。

「氷あんみつ」をいただきました～！

当店にも涼しくなる新作アイス。

「ゴーヤのアイス」

「梨のソルベ」

Category：お出かけ Dessertsデセール

| permalink | comments(0) | OPERA WEB SITE |

夏カレー

2013-08-20

毎日まだまだ暑いですが、お盆が過ぎ夜は少し秋を感じます。

夏になると、カレーが無性に食べたくなる時があります。

今週の平日ランチは「鶏と夏野菜のカレー」をご用意しております！

Category：ランチ

| permalink | comments(0) | OPERA WEB SITE |

Ｄｅｊｅｕｎｅｒ

2013-08-17

２０日(火)～２３日(金)の平日ランチメニューです。

＊本日のサラダ
＊スパイシーチキンカレー
＊桃のコンポートヨーグルトソルベ添え
＊食後のお飲物
＊プティフール
　　　　　　　　　￥１８００(税込、サ５％別)

Category：ランチ

| permalink | comments(0) | OPERA WEB SITE |

カルパッチョ

2013-08-06

フランス産の牛モモ肉が入荷いたしました。

赤ワインでしっかりマリネして、カルパッチョに。

味わい深く、とってもしっとりした舌触りです。

Category：ＭＥＮＵ

| permalink | comments(0) | OPERA WEB SITE |

モロコシ

2013-08-03

厳しい暑さが続いてます。。。

「トウモロコシのババロア」好評中です。

しばらく継続してます。

シェフ父畑から獲れたトウモロコシはとても甘く優しい味わいです。

ウニとコンソメジュレを添えて…

Category：ＭＥＮＵ

| permalink | comments(0) | OPERA WEB SITE |