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秋
2013-09-29
早いもので…もう10月ですね。
秋の食材も続々と入荷し、
フレンチの美味しい季節が到来です。
この時期、「ランチはいつまでですか?」と、
お問い合わせをよくいただきます。
土日ランチ、平日ランチともに
引き続き営業いたしております!
平日ランチもご予約承っております。
皆様のお越しを心よりお待ちしてます。
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ランチ
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バターナッツ+ウニ
2013-09-16
トウモロコシのババロアや鮎などの夏メニューが終了し、
秋メニューが少しずつ登場しています。
ジビエは、鹿とコルベール(青首鴨)が入荷してます。
「バターナッツカボチャのムースとウニ、コンソメジュレ」が、始まってます。
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お知らせ
2013-09-15
祝日16日は月曜日ですが、
ランチ・ディナーともに営業いたします。
17日(火)は振替休日とさせていただきます。
ジビエも続々と入荷しております。
どうぞお楽しみに…!
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お知らせ
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里芋
2013-09-13
「里芋とサンマのテリーヌ」
スモークした里芋が、
しっとりとねっとりとした食感です。
テリーヌの中でも人気の高い一品です。
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平日ランチメニュー【10日(火)〜13日(金)】
2013-09-09
トンボがたくさん飛んでいたり、
ツクツクボウシが鳴いていたり…
すっかり秋めいてきましたね。
今週の平日ランチメニューです。
*オペラサラダ
*ステーク アッシェ [牛肉100%のハンバーグ]
*レンズ豆のフレンチみつまめ
*食後のお飲物
*小菓子
¥1,800
¥3,500のランチコース「*シェフ渾身の一皿」は、
オニオングラタンスープをご用意しております。
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ランチ
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祝日営業
2013-09-06
9月16日(月)・23日(月)の祝日は
ランチ・ディナーともに営業します。
ランチは土日と同じ、¥2,800/¥4,000の
2コースをご用意しております。
皆様のお越しをお待ち申し上げております。
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お知らせ
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平日ランチ【3日(火)〜6日(金)】
2013-09-01
今週のランチメニューです。
*オペラサラダ
*海老のラヴィオリ アメリケーヌソース
*バナナのパルフェ
*食後のお飲物
*小菓子
¥1,800
平日ランチにもうひとつコースが加わります。
*アミューズ
*オードブル《ウニ・鮎・パテからお選びいただけます》
*シェフ渾身の一皿
*メイン料理《牛・仔羊・魚からお選びいただけます》
*デザート《お好きなものをお選びいただけます》
*食後のお飲物
*小菓子
¥3,500
「海老のラヴィオリ」
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ランチ
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