OPERA

豚足

2011-11-26

最近人気の新メニューは･･･

｢豚足のソテーグリビッシュソース｣

表面はカリッと焼き上げてますので、豚足が苦手な女性にもおすすめです。

何といっても、コラーゲンがたっぷりです。。。

Category：ＭＥＮＵ

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小布施ワイナリー

2011-11-25

長野・小布施ワイナリーから新酒が到着です！

にごり微発泡・にごり白・赤の３種です。

日替わりでグラスでもお楽しみいただこうと思います～

Category：ワイン

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ディスプレイ

2011-11-24

ディスプレイが新しくなりましたー！

いよいよ師走が目前となりました。

寒い日が続きますので皆様、体調くずされませんように･･･

Category：ディスプレイ

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炭火焼肉ダイニング「代官山」

2011-11-22

昨日はスタッフとみんなで清水町にある焼肉「代官山」さんへ。

ボジョレーイベントが無事に終了し、
１２月に向けて頑張ろう！と、ちょっと早めの忘年会。

美味しいお肉をたっぷりいただいて大満足～
（もちろんブログのコムタンラーメンもいただきました！）

Category：その他

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coq au vin

2011-11-18

コックオヴァンをテリーヌで。。。

昨年のヌーヴォーイベントのメイン料理はブルゴーニュの郷土料理、
「コックオヴァン(鶏の赤ワイン煮)」でした。

今年は、そのコックオヴァンをテリーヌに仕立てました。

ヌーヴォーとの相性は言うまでもなく･･･◎

Category：ＭＥＮＵ

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解禁

2011-11-16

１７日０時にボジョレーヌーヴォー解禁です！

当店も全ての種類が揃いました！

楽しく飲みましょう～♪

期間中のメイン料理「サーモンのポワレ　ソースベアルネーズ」

Category：ワイン

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11月17日~20日

2011-11-12

期間中の４日間はボジョレーヌーヴォーイベントです。

人数の変更や時間の変更などでお席に空きが出ました！

普段ワインを飲まない方もヌーヴォーは毎年飲むという方も少なくないはず。

せっかく飲むのであれば美味しいヌーヴォーと美味しい料理でどうぞ！

ヌーヴォーにも色々な種類があります。

是非、この機会にいつもとは違ったものをお楽しみ下さい～

※期間中にご予約いただくと食前酒サービスさせていただいてます！

２名様で￥１５０００(税サ込み)
（１名様追加は+￥５０００）
＊アミューズ
＊前菜
＊メイン
＊フロマージュ
＊デザート
＊コーヒー

デザートは「紅玉のタルト」！

Category：お知らせ

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