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「トリップアラ　ニソワーズ」

2011-03-03

「牛の胃のグラタン」　￥８５０

心地よいトマトの酸味とミントがアクセントとなっております。

ロゼワインとの相性も◎

Category：ＭＥＮＵ

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SAKURA 2011

2011-02-26

今年も始まりました「ＳＡＫＵＲＡシャンパン」！

春限定のシャンパンカクテルです。

Category：その他飲み物

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デザイントラベル誌　静岡

2011-02-25

本日発売の「d design travel vol.5」。

浜松も静岡、伊豆も静岡。　静岡県ってとても広いです。

編集長ナガオカケンメイさんのデザインを巡る旅、
「デザイントラベル」がギュッと詰まった１冊です。

これを見ているとますます静岡旅行したくなります。。。

Category：お知らせ

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１００％

2011-02-23

ノンアルコールワイン。

オーストリア産をご用意しております。

ワイン醸造用ぶどう１００％のジュース。

もちろんポリフェノールも摂取出来ます！

Category：ワイン

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飛散

2011-02-22

今日は花粉の飛散量がとても多いみたいです。。。

私もやや涙目、やや鼻炎気味です。　ご了承くださいませ。

こちらは小菓子でご提供中のクッキー。

苺のコンフィチュールをサンドし、サクッとしたどこか懐かしい味わい。

Category：その他

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今日の白ワイン

2011-02-19

アルザス地方「メイエ－フォンネ」のリースリング。

パイナップルのような果実香がたっぷり！

程よい酸味とともにすっきり味わえます。

同じアルザス地方のリースリングでも造り手が違えば味わいも全く別物。

良い悪いではなくそれを楽しむのもまたワインの面白いところ。

グラスでもカラフェでもボトルでもどうぞ。。。

通常、グラスワインは５～６種類を日替わりでご用意しています。

Category：ワイン

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２１：００以降の

2011-02-17

夜食メニューに・・・

「ハヤシライス」が新登場です！！

Category：ＭＥＮＵ

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