第3回「ロゼ」
2010-04-11
今日はとても天気も良くて、まさにロゼ日和でした。。。

こんな種類のロゼワインを、一気に飲む機会は一生に1度あるかないか。(←大げさ!?)
フランス3大ロゼワインから始まり、
アルザスのロゼ「マルクテンペ」の3日前抜栓と当日抜栓の違いなど。
シェフ実演のおつまみはロゼに焼き上げた鶏肉とじゃが芋卵白マヨネーズ。
シメのデザートワインにはロゼのアイスワインで。
とにかくロゼづくしでした。
今日も皆様、お疲れ様でした~♪
どうもありがとうございました!

こんな種類のロゼワインを、一気に飲む機会は一生に1度あるかないか。(←大げさ!?)
フランス3大ロゼワインから始まり、
アルザスのロゼ「マルクテンペ」の3日前抜栓と当日抜栓の違いなど。
シェフ実演のおつまみはロゼに焼き上げた鶏肉とじゃが芋卵白マヨネーズ。
シメのデザートワインにはロゼのアイスワインで。
とにかくロゼづくしでした。
今日も皆様、お疲れ様でした~♪
どうもありがとうございました!
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ワイン教室