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テココ

2010-12-03

久しぶりにニュージーランドワイン「ＴＥ　ＫＯＫＯ」を試飲。

ボトルから勝手に赤だと思い込んでいた数年前。

グラスに注ぐと白ワインだったのでビックリ！　という思い出のワイン。

その頃とはラベルも一新され、これもまた素敵。
tekoko

爆発的なトロピカルな香り･･･南国に行った気分に浸れます。。。

Category：ワイン

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パテカンブルー

2010-12-02

「ブルーチーズ入りの豚肉のテリーヌ」

２箇所にブルーチーズが入っているのが、お分かりいただけますでしょうか･･･

チーズ苦手な方は、この部分をはずしていただければ大丈夫です！

ワインやビールのおつまみに最高です。

Category：ＭＥＮＵ

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１２月１日

2010-12-01

今年もあと１ヶ月！！　ついに１２月突入ですね！

街がクリスマスムードでもっとキラキラするとより盛り上がりそうですね。

１２月２３日～２６日までのクリスマス期間のご予約まだまだ受付中です。

そして、毎年楽しみにしている三島「ターブル・ドゥ・クドウ」さんのクリスマスケーキ！

今年も予約受付が開始されましたよ～。　早速わたしたちも予約しました♪

＊ガトーオペラ　
＊ホワイトクリスマス　　の２種　各￥３５００です。

今日からシュトーレン（￥１０００）も店頭販売しているみたいです。

伊豆仁田「イロドリ」さんもクリスマスケーキの予約開始されてます！

詳しくはこちらから→☆

クリスマスケーキって何だかワクワクしますよね。。。

Category：その他

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氷菓子

2010-11-30

さっぱりと・・・

「柿のグラニテ」

熟した富有柿の果肉がゴロゴロ。　

ねっとり感をレモンの酸味が引き締めてます。

食後さっぱりしたい方に。。。

Category： Dessertsデセール

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料理教室

2010-11-28

毎月第２日曜日のお昼に行っておりますＳＢＳ学苑の料理教室。

現在の受講生の皆様がほぼご継続ということで・・・

２月から、もう１クラス増やすことが決まりました！

ありがとうございます。

ご新規募集の日程は２月からの第４日曜日となります。
（２月２７日・３月２７日・４月２４日）

ただ、キャンセル待ちの方も数名いらっしゃいます。

ですので、お考えの方は是非お早めにお申し込みくださいませ。

メールにてご予約お問い合わせを承っております。

返信時に必要事項などをお知らせいたします。

２～３日たっても当店からの返事が無い場合はお手数ですがお電話ください。

ＭＡＩＬ：info@opera20061207.com
ＴＥＬ：０５５－９５１－３８７８