春のワイン宴
2010-04-20
ワインを飲もう!というこの会。(←勝手に決めました!)
焼肉「代官山」の小栗さんのご自宅へお邪魔させていただきました。
おつまみはシェフのプチ出張料理(!?)と、
何といってもメインは弥生さん十八番の「マーボー豆腐(塩マーボー)」!
この塩マーボーが本当に凄かった。美味しいのはもちろんですが、ワインにも合うんです。

今後の店の在り方や夢など、飲んで話して笑った充実の6時間でした。(朝6時解散!)
美味しいワイン&お料理、楽しい時間でした。。。
小栗ご夫妻どうもありがとうございました♪
焼肉「代官山」の小栗さんのご自宅へお邪魔させていただきました。
おつまみはシェフのプチ出張料理(!?)と、
何といってもメインは弥生さん十八番の「マーボー豆腐(塩マーボー)」!
この塩マーボーが本当に凄かった。美味しいのはもちろんですが、ワインにも合うんです。

今後の店の在り方や夢など、飲んで話して笑った充実の6時間でした。(朝6時解散!)
美味しいワイン&お料理、楽しい時間でした。。。
小栗ご夫妻どうもありがとうございました♪
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その他