OPERA

明日から通常営業

2010-01-12

１１日までの３周年イベントが無事に終了いたしました。

たくさんの方にお越しいただき本当にありがとうございました。

本日１２日（火）は振替休日とさせていただいております。

明日からは通常メニューで皆様のお越しをお待ちしております。

Category：お知らせ

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ブラマン

2010-01-08

苺が出回るこの時期に登場するデザート。

「ハーブのブランマンジェ」

ハーブはミントを使用し、牛乳と和三盆のシャーベットをのせてさっぱりと。

ポトフでお腹いっぱいになった胃袋の隙間にスルスルと入り込んでいきます。

Category：ＭＥＮＵ

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洋風おでん

2010-01-06

１１日までの限定メニューの「ポトフ」。

イベリコ豚に、人参、玉ねぎ、じゃが芋、キャベツなど。。。

お野菜の持つ甘みと旨みがたっぷりと味わえます。

期間中はお子様もお楽しみいただけます。

久しぶりに会う知人の大きくなったお子様や、
産まれて数ヶ月の赤ちゃんなど、成長や誕生を感じられて楽しいです。

８日（金）と１１日（月）にまだまだお席ございます。

Category：ＭＥＮＵ

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大阪「レストラン　ヴァリエ」

2010-01-04

昨年末に久しぶりに再会した友人と行ったレストラン。

大阪の中之島にある「Ｖａｒｉｅｒ　ヴァリエ」

移転されて、素敵なグランメゾンに・・・！

お店が入っているビルから入口から店内の細かなところまで抜かり無い空間。

お料理もひとつひとつが温かくて本当に美味しかったです。

年の締めに相応しい優雅な気持ちにさせてくれて元気が出るお店でした。

Ｙ子さん、ありがとうございました～！

Category：お出かけ

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謹賀新年

2010-01-02

あけましておめでとうございます。

２０１０年もよろしくお願いいたします。

このお正月は実家の神戸でまったりとした日々を過ごしていました。

シェフは父とゴルフの打ちっぱなしに夢中になりマメが出来ました。

今年のゴルフデビューを本格的に考えているようです。

２日から営業しております。

皆様のお越しをお待ちしております。

Category：ご挨拶

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年始は２日から

2009-12-27

本日２７日で、今年の営業が最終日です。

今年も多くの方に出会えたこと、支えられたこと本当に感謝しています。

いつもながら、あっという間の１年でした。

今年はワイン教室を開講できたこと、そして来年も続けられるありがたさ。

大きな病気も怪我もなく無事に３周年を迎えられたこと。

来年もより多くの皆様との出会いを期待しています。

とともに、皆様に幸せを与えられる存在のお店でありたいと願います。

年始は２日からの営業です。

１月２日（土）～１１日（月）
３周年の贈り物　特別コースのみのご用意です。

お２人様で￥１００００（お１人様￥５０００　税込み・サ５％別）

＊アミューズ　　≪ひとくちのお楽しみ≫
＊オードヴル　≪帆立とユリネのパイ包み≫
＊メイン　　　　≪イベリコ豚のポトフ≫
＊デザート　≪ブランマンジェ苺のスープとともに≫
＊コーヒーと小菓子

期間中は１７：００～１９：３０の間で小さなお子様もどうぞ。

クロックムッシュプレート￥１０００もご用意しております。

ご予約いただいたお客様にはフランス、バイヨンヌ産の生ハムをプレゼント！

それでは皆様、良いお年を♪

Category：お知らせ

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サンタ様

2009-12-25

昨日の夜中、サンタがやってきた・・・♪

まだ温かくて良い香りに負けて、
夜中２時くらいでしたがムシャムシャと勢い良くいただきました。

美味しくて癒されました。。。

サンタさん、ありがとうございました！

Category：その他

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