ブーダンノワール
2010-02-03
この鮮やかな赤色は・・・

豚の血でございます。。。
当店の人気メニュー「ブーダンノワール(豚の血のソーセージ)」の材料です。
大阪からフレッシュな状態で届き、新鮮なうちに仕込みます。
不思議な舌触りと意外な(!?)美味しさにリピーター続出です。

豚の血でございます。。。
当店の人気メニュー「ブーダンノワール(豚の血のソーセージ)」の材料です。
大阪からフレッシュな状態で届き、新鮮なうちに仕込みます。
不思議な舌触りと意外な(!?)美味しさにリピーター続出です。
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素材