お好み焼き
2009-08-26
関西出身なので、お好み焼きも含めソース系は大好きです。
ちょくちょく、夕食に登場させるお好み焼き。

キャベツは細かく切ります。
そこに卵、みじん切りにした紅生姜とその生姜汁、
そして天カスと粉ガツオ、小麦粉に水です。。。
お肉は豚バラ、といういつもシンプルな作り方です。
オタフクソースにマヨネーズ、最後の仕上げにはやっぱり・・・どろソースですね。
ちょくちょく、夕食に登場させるお好み焼き。

キャベツは細かく切ります。
そこに卵、みじん切りにした紅生姜とその生姜汁、
そして天カスと粉ガツオ、小麦粉に水です。。。
お肉は豚バラ、といういつもシンプルな作り方です。
オタフクソースにマヨネーズ、最後の仕上げにはやっぱり・・・どろソースですね。
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その他