4月23日(金)
2021-04-23
ランチ・ディナーともに
通常営業しております〜
《週末の沼津》16:30〜
沼津中央公園にて
アルザス名物「シュークルート」
販売します！
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週末セット
ご予約受付中です♪
ご自宅でフレンチを🇫🇷
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25日(日)はオペラ酒場❗️
3時・4時・5時
2時間制にて
ご予約承り中です
☎︎0559513878
季節の一皿
2021-04-22
「鮎のテリーヌ」
内臓のほろ苦さと
メロンの甘さが
最高のマリアージュ
鮎よりも鮎らしく
あゆ
2021-04-21
【鮎】
今年も始まりました
ムニエルにして
骨を取り
内臓ごと裏ごして
テリーヌに仕上げます
4月20日
2021-04-20
【鯖のマリネ】
気持ちいい晴天☀️
今週もよろしくお願いします！
(火)〜(土)
ランチ・ディナーともに
営業しております
25(日)はオペラ酒場！
ご予約受付中です〜
055-951-3878
しゅうぬま
2021-04-16
4/23(金)は
「週末の沼津」
@沼津中央公園
16:30〜
当店は
《シュークルート》
販売します🍖
当日お店は昼・夜ともに
通常営業いたします
4/25(日) オペラ酒場
3時・4時・5時にて
ご予約受付中です！
夜再開
2021-04-12
【平日のディナー再開】
これまで平日のディナータイムは
テイクアウトの販売と
仕込みの時間に
あてさせていただいてました
今週からようやく再開いたします🙂
状況や人数により
1日1〜3組様となりますので
ゆったりお過ごしください
時間は短縮のまま
18:00-19:00（最終入店時間）
当日でも大丈夫ですので
ご予約ください🙏
《営業日》
(火)〜(土)
テイクアウトも昼夜ともに
引き続きやってます〜
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pic.週末セットのご案内
🥨
2021-04-10
明日はプチマルシェ🥨
11:30オープン
14:00クローズ
12時前後に全商品が
揃う予定です🙂
◆オペラ風食いしん坊サラダ
◇ブロッコリーのババロア
ベビー帆立とライムジュレ
◆ガパオライス
◇照り焼きハンバーグ弁当
◆ポークリエットのカスクルート
◇アルザス郷土料理シュークルート
◆特製メンチカツ
◇トリュフのだし巻き卵
◆ラザニア
◇里芋のテリーヌ
◆パテ ド カンパーニュ
◇甘夏のタルト
◆ホットコーヒー
などなど
※写真左上
ブロッコリーのババロアにのせる
ベビー帆立をひとつひとつ
グリエ(網焼き)してます
冷凍真空パックものも
あります〜
マスク着用でのご来店に
ご協力ください😷
保冷バッグなどご持参
いただけると助かります🙏
皆さまのお越しを
お待ちしてます！
