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季節メニュー

2009-08-20

朝と夜が急に過ごしやすくなりましたね。

夏から秋に変わるこの時がいちばん好きです。

にしても、秋を感じるにはまだ早いはず。。。

今年は夏がとても短かったですね・・・

しかし、まだまだ夏野菜も美味しいですよ。

「ラタトゥイユ」や「鮎のテリーヌ」

「岩ガキのベニエ　マダガスカルソース」

「コンソメジュレ　ウニとナス、トマト」

デザートだと、「桃のコンポート　ヨーグルトのソルベ添え」など。。。

この季節だけのメニュー、皆さんもうお召し上がりいただきましたでしょうか？

Category：その他

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お知らせ

2009-08-19

来週で夏期限定ランチが終了いたします。

今週の土・日と来週の水・土・日です。

お越しいただきました、たくさんのお客様ありがとうございました。

９月の６日（日）～１０日（木）まで夏期休暇をいただきます。

よろしくお願い申し上げます。

Category：お知らせ

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あたみ「石亭」

2009-08-18

夏の熱海へ・・・

やっぱり夏といえば熱海ですね。

今回はの～んびり温泉でも・・・ということで。

老舗旅館のあたみ「石亭」へ。

お部屋は伝統的な日本家屋。　

何だか田舎の家に帰ってきたような懐かしさです。

離れのお部屋はとても落ち着き、ツクツクボーシの鳴声なんかも心に染みます。

いつもはお休みの半日は買出しでつぶれてしまうので、

今日はとことん何も考えず仕事から離れた環境にしました。

あまりにも何も考えなかったので、本当に抜け殻のようになってしまいました（笑）

厳しい暑さの夏ももうひとふんばり、頑張りましょう！

Category：その他

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電話確認

2009-08-16

小さいお店ですので、

食材の関係などで早く閉店したり臨時休業もございます。

特に遠くからわざわざお越しいただいたのに「ＣＬＯＳＥだった。。。」

なんてことになると本当に申し訳ないので、

ご来店の際には１本お電話いただけると（お互いの為に）助かります。

ちょっと１杯だけ・・・くらいでも、もしＯＰＥＲＡを目指してタクシーで

ご来店されるなら「今日はやってますか？」程度のお電話をいただいた方が無難かと。

何卒、ご了承ください。

Category：その他

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同級生

2009-08-15

昨日はシェフの中学時代の同級生がご来店～！

なかなか皆さんと時間が合わないので、久しぶりの再会にシェフも嬉しそうでした。