ジビエ
2009-01-04
年が明けたというのに、まだ師走のバタバタ感が私の中で続いています。
お休み中、完全に頭をOFFにしすぎてしまったせいで
脳みそがついてこれないのでしょうか・・・
さて、ジビエメニューのご紹介です。

こちらはベカス(山シギ)です。
ちなみに、私の中でのジビエNo.1です。
この他にも、山バトやコルベール(青首鴨)もご用意しております。
P.S.
M様 お正月早々、貴重な出会いをありがとうございます。
いつも本当に刺激になります。。。
いかなる時も的確な判断をできるようにせねば、と強く感じました。
お休み中、完全に頭をOFFにしすぎてしまったせいで
脳みそがついてこれないのでしょうか・・・
さて、ジビエメニューのご紹介です。

こちらはベカス(山シギ)です。
ちなみに、私の中でのジビエNo.1です。
この他にも、山バトやコルベール(青首鴨)もご用意しております。
P.S.
M様 お正月早々、貴重な出会いをありがとうございます。
いつも本当に刺激になります。。。
いかなる時も的確な判断をできるようにせねば、と強く感じました。
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