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白隠正宗　やまもも酒

2008-07-16

果実酒好きなので、個人的に入荷しました。

ＷＥＢでお世話になっている高嶋酒造（株）製造の、リキュール酒です。

大富農園産の無農薬の新鮮なやまももを手摘みで収穫し、
高嶋酒造社の焼酎で漬け込んだというやまもも酒。

思ったよりも甘さ控えめで、さっぱりとしています。

やまもものフレッシュ感もあって、爽やか！

メニューには載せておりませんが、言っていただければご用意できます。

Category：その他飲み物

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リモンチェッロ

2008-07-13

夏といえば、やっぱり「リモンチェッロ」！！

「リモンチェッロ」とは、レモンの皮からつくるリキュール。

レモンの苦味がたまりません・・・☆

ストレート・ロック・ソーダ割りなど色んな楽しみ方ができます。

冷凍庫でキンキンに冷やされて出番を待っています。

Category：その他飲み物

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週末ランチ

2008-07-11

明日の土曜日のランチはほぼ満席となりました。

カウンターでの２席のみのご用意となります。

日曜日はまだ余裕がございます。

Category：お知らせ

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今年もやります！

2008-07-09

今月２６（土）・２７（日）の花火大会は、昼・夜ともに通常営業いたしません。

店頭で「カスクルート」を販売いたします。

生ハム・トマト・赤キャベツをはさんだサンドウィッチです。

自家製ソースが２種類で、カレー味のマヨネーズとチーズ入りのシーザードレッシング。

本数が多い方は事前にご予約も承っております。

今年も強力な助っ人、「ＭＩＤＯＲＩＹＡ」有加さんと「古道具商」野田さんが
中心になって盛り上げてくれます☆

Category：お知らせ

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オドゥール　第２回目

2008-07-08

第２回目だった昨日のワイン教室も雨でした。

さすが、雨女です・・・

昨日は、白ブドウ３種　アリゴテ・セミヨン・グルナッシュブランのテイスティング。

超マニアックです！！　白ワイン全１５アイテムのブラインド。

固定観念にとらわれたコメントをすると、すかさず順子先生はつっこんできます。

今回もとても充実した楽しいワイン教室でした。。。

Category：その他

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ワインのお持込について

2008-07-03

よくいただくお問い合わせですが、ワインのお持込について・・・

お持込は可能ですが、１本あたり￥１５００のお持込料をいただいております。

尚、お持込の際にはご予約の際に必ずおっしゃってください。

もし、お時間があれば当日よりも、２～３日前にワインを
持ってきていただき当店のセラーにて休ませる事をオススメいたします。

Category：ワイン

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トウモロコシの冷製スープ

2008-06-27

新メニューです。

冷たいトウモロコシのスープにフォワグラのポワレを添えてます。

ランド産の鴨のフォワグラなのですが、餌にトウモロコシを食べてます。

必然的にトウモロコシとの相性は良いんですね・・・

Category：ＭＥＮＵ

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