デスペラドス
2008-05-31
テキーラビール入荷です！
テキーラということと、ボトルのデザインから
メキシコっぽいのですが・・・フランス産です！
アルザスでの生活で欠かせない存在だったようです。（←シェフ曰く）
ケバブ屋さんに行くと必ず「デスペラード」でした。
あのケバブ、たまに無性に食べたくなります。
日本になかなか無いのが残念。。。
ケバブについての補足説明
ドネルケバブといって、ドネル＝回転 ケバブ＝焼く
薄いお肉を棒にどんどん刺していき、大きな塊にして回転しながら、
焼いていきます。 表面をそぐようにナイフで削り、ピタの様な生地にはさみ、
ソースを選んで、トマトやキャベツなどの野菜とともに食べるサンドウィッチのようなもの。
トルコ生まれのファーストフードです。
ちなみにお肉は、牛や羊、鶏などお店によって違う味わいが楽しめます。
テキーラということと、ボトルのデザインから
メキシコっぽいのですが・・・フランス産です！
アルザスでの生活で欠かせない存在だったようです。（←シェフ曰く）
ケバブ屋さんに行くと必ず「デスペラード」でした。
あのケバブ、たまに無性に食べたくなります。
日本になかなか無いのが残念。。。
ケバブについての補足説明
ドネルケバブといって、ドネル＝回転 ケバブ＝焼く
薄いお肉を棒にどんどん刺していき、大きな塊にして回転しながら、
焼いていきます。 表面をそぐようにナイフで削り、ピタの様な生地にはさみ、
ソースを選んで、トマトやキャベツなどの野菜とともに食べるサンドウィッチのようなもの。
トルコ生まれのファーストフードです。
ちなみにお肉は、牛や羊、鶏などお店によって違う味わいが楽しめます。
Category：
その他飲み物
