ポマール プスドール 1994
2008-03-05
先日、レストランでいただいた赤ワイン。
1994年 「ポマール プルミエクリュ レ ジャロリエール」 プスドール

熟成香がしっかり感じられて、とても良い気分になりました。
グラスに伝う粘性も強く、タンニンが溶けこんで口当たりが絹のように滑らか。。。
果実感もたっぷりあるのに、黒コショウのスパイシーさもしっかり余韻に・・・
とてもバランスの良いワインでした。
久しぶりにゆっくりワインと料理を楽しみました。
自分がお客さんになって楽しむ事が、明日への活力になり刺激にもなります。
1994年 「ポマール プルミエクリュ レ ジャロリエール」 プスドール

熟成香がしっかり感じられて、とても良い気分になりました。
グラスに伝う粘性も強く、タンニンが溶けこんで口当たりが絹のように滑らか。。。
果実感もたっぷりあるのに、黒コショウのスパイシーさもしっかり余韻に・・・
とてもバランスの良いワインでした。
久しぶりにゆっくりワインと料理を楽しみました。
自分がお客さんになって楽しむ事が、明日への活力になり刺激にもなります。
Category:
ワイン