OPERA

フランス家庭料理

2019-11-09

【シューファルシ】

フランスの家庭料理
日本のロールキャベツ的なお料理

ぐっと冷え込んだ日に
ぴったりの一皿です🍽
．

《ランチコース(税別)》
◇1,800-
アミューズ・前菜・メイン・デザート・食後のお飲み物

◇3,500-
アミューズ・前菜・魚料理・肉料理・デザート
食後のお飲み物と小菓子

◇5,000-
アミューズ・前菜2皿・魚料理・肉料理
デザート・食後のお飲み物と小菓子

Category：ＭＥＮＵ

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steak🥩

2019-11-08

黒毛和牛内モモが入荷してます🐄

どうぞお早めに〜

Category：素材

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食べおさめセットのお知らせ

2019-11-06

🇫🇷オペラ食べおさめセット🇫🇷のご案内

今年もご用意させていただきます！

デザート以外は全て真空パックの状態で
冷凍または冷蔵でのお渡しとなります
※地方発送も承ります(別途クール送料)

受け渡し日時→ 12月28日(土) 12時〜18時
ご予約時にご希望時間をお伝えください
電話、メール、メッセンジャーで
受け付けております

※28日にご都合つかない方はお申し付けください
．

以下、昨年のメニューと写真を
ご参考ください
一部変更ありますが
ほぼ同じメニューの予定です
メニューが決まり次第
お知らせさせていただきます

~ ~ ~ MENU ~ ~ ~ ¥16,500-(税込)
・牛ホホ肉の赤ワイン煮〈3〜4人前〉
・人参グラッセ(付け合せ用) 〈1pc〉
・パテドカンパーニュ〈2枚〉
・オニオングラタンスープ〈ココット2個〉
・エスカルゴのブルゴーニュ風〈8ヶ〉
・自家製スモークサーモン〈6〜8スライス〉
・カスレ(白豆とお肉の煮込)〈小グラタン1皿〉
・特製ハヤシ〈2pc〉
・野菜のピクルス〈1pc〉
・自家製パン

✴︎desserts デザート✴︎
・クレームダンジュ〈2個〉
・プチカヌレ〈5ヶ〉

※食材の仕入れなどにより変更することもあります

Category：食べおさめセット

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3連休

2019-11-03

気持ちのいい秋晴れで
3連休がスタートしました！

お問い合わせをいただいてます
4日(月)ですが、定休日となります

よろしくお願いします🙂
．

写真はまかない用の焼豚🐖

Category：まかない

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21日〜24日酒場営業

2019-11-01

【11月】

今年もあと2ヶ月…
早いですねーー

さて、
今月はボジョレーヌーボー解禁や
忘年会のご予約をいただいたり
動きのある月となりそうです
．

ボジョレー解禁日から4日間
21日(木)〜24日(日)
オペラ酒場を開催いたします🙌

17時オープンで
皆さまのお越しをお待ちしてます〜

事前にご予約いただければ
酒場メニューで
オードブルのテイクアウトも承ります🙂