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食材
オマール海老に白子
フォアグラにトリュフなど…

12月だなぁと実感する食材の数々

ご希望のものなどありましたら
予約時にお申し付けいただければ
ご用意出来ます〜

クリスマス期間中の
23日は月曜日ですが
営業いたします🎄



年末は27(金)まで
年始は2(木)ディナーから

皆さまのお越しをお待ちしております🙂
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年末オードヴル
【年末オードヴル】

オードヴルのご希望が
ございましたので
28日にお引き渡しで
「年末オードヴル」を
ご用意いたします!

3〜4人前
¥8,800-(税込)
アレルギー食材や日程変更など
ございましたらご予約時に
お申し付けください

「食べおさめセット」は
全て真空でのお渡しです
「年末オードヴル」は
当日中にお召し上がりください

ご予約お問い合わせ
☎︎055-951-3878

メッセージなどでも受付中

※写真はイメージです
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12月3日
【ホウボウ】

「ホウボウのカルパッチョ」
爽やかなレモンのジュレ
柿と梅肉ソース


「ホウボウのタジン」
タジン鍋で蒸し焼きにした野菜
ソテーしたホウボウ
スープ ド ポワソン(魚のあらごしスープ)
クスクスとともに…


街がイルミネーションで
キラキラと光っています
それだけでもなんだか
うきうきしますね🎄

沼津中央公園も
煌びやかでした✨


今週もよろしくお願いします!
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食べおさめセット2019
【師走】

12月1日

年末に向けてバタバタの月ですね。



「食べおさめセット」ご予約受付中です〜

全て真空でのお渡しですので
ストックしておけば
いざという時、ワインのお供に
お楽しみいただけます🍷
ホームパーティや1人飲み用にも是非!

¥16,500-(税込)
12月28日 受け渡し
※ご都合つかない場合は違う日程でも可能です
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Noël🎄
【Noël 2019】

クリスマスコースのお知らせ

12月21日(土)〜25日(水)
◇ランチ 3,500- / 5,000- 税別
◇ディナー 10,000- (食前酒付き) 税サ5%別

お子様メニューも対応いたしますので
ご予約の際にお申し付けください

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Flammekueche
【タルト フランベ】

アルザス地方の名物料理

ベーコンと玉ねぎ、フロマージュ ブラン
シンプルな薄焼きピザ
アルザス語では「フラムキッシュ」

小さくカットしてアミューズでどうぞ

今週も皆さまのご来店を
お待ちしております🙂

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酒場最終日
本日、オペラ酒場最終日!
今年最後の開催となります〜

3時オープン!

スペシャルメニュー
「牛ステーキ」もあります🥩

※6時頃が混み合っております
お早めの時間帯がオススメです🙇🏻‍♂️

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