OPERA

amuse

2022-02-09

本日のアミューズの一皿
「リヨン」

フランスで食べたリヨンが
とても美味しくて…

あまり知られていない
料理かもしれないけれど
脳裏にしっかり残っている
忘れられないあの味を
再現いたしました

豚バラ肉の余分な脂を落とし
旨みを凝縮した
ロワール地方の郷土料理

レンズ豆と
リンゴのピュレとともに

#フランス料理
#沼津オペラ
#ランチ沼津
#リヨン
#郷土料理

Category：ＭＥＮＵ

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前菜

2022-02-09

「スモークサーモン」

日替わりのサラダ仕立てで

ーーーーーーーー

11(金)はテイクアウトのみ
お渡し11:00-12:00
前日までにご予約ください

◉オードブル盛り合わせ 6,000-
◉＋メイン 2,000-

☎︎055-951-3878

#オペラ沼津
#沼津ランチ
#スモークサーモンサラダ

Category：ＭＥＮＵ

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2月2日

2022-02-02

日が延びましたね

春が近づいていると思うと
ワクワクします🌿

〜〜〜〜〜〜〜〜

店内営業もテイクアウトも
よろしくお願いいたします

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①パテドカンパーニュ

②ロワール産茹で上げ白アスパラ
赤ピーマンのマヨネーズソース

③テリーヌショコラ

④丹那生クリーム使用の
ミルクマカロン

☎︎055-951-3878

#沼津オペラ
#パテカン
#フランス産白アスパラ
#テリーヌショコラ
#ミルクマカロン
#丹那生クリーム

Category：ＭＥＮＵ

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ストロガノフ

2022-02-01

【 Février 2月】

2月がスタート
今週もよろしくお願いします！

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「シャトーブリアンの
ビーフストロガノフ」

ディナーコースより

何とも贅沢な一皿です🏰

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ランチ(火)〜(土)
2,800- / 5,800- / 12,000-

ディナー (金)・(土)
12,000-

価格は税込

☎︎055-951-3878

テイクアウトも随時受付中

#沼津オペラ
#シャトーブリアン
#ビーフストロガノフ
#沼津ランチ
#沼津ディナー

Category：ＭＥＮＵ

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日曜日も承ります！

2022-01-28

【2月は日曜日も
テイクアウト受付中🙌】

日月休みをいただいて
おりますが
お昼のお渡し限定で
2月は日曜日も承ります！
※1/30(日)もOKです

①オードブル盛り合わせ　6,000-
※内容はおまかせになります
②＋メイン料理　2,000-
写真はローストチキン
お肉の下にお野菜たっぷり

※メインは数種類からお選びいただけます

2/6(日)・11(金)・13(日)
20(日)・27(日)

《お渡し時間》
11:00-12:00

前日までにご予約ください

日曜日以外は通常通り
昼夜受付中です

055-951-3878

#オペラ沼津
#テイクアウト沼津
#オードブル
#鶏肉のファルシ
#牛ホホの赤ワイン煮
#豚肉のビール煮
#牛ハラミステーキ
#鮮魚のポワレ　など