OPERA

続ナイトマメニュー

2015-07-08

「カツサンドドック」
キュウリのピクルス添え

「生ハムサラダ」
バリのお豆とともに…
特製ミニドレッシング付き
軽く味も付いてますがお好みでどうぞ。

Category：ＭＥＮＵ

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ナイトマメニュー

2015-07-08

「ジャーマンポテト」

シェフ父のじゃが芋を使用。

コンフィにしてからベーコンとこんがり焼いてます。
香ばしくしっとりとしてますよ〜

明日のナイトマーケットにて販売します。
皆様のお越しをお待ちしております！

Category：ＭＥＮＵ

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始まりました！

2015-07-07

「とうもろこしのババロア」あります。

シェフ父畑からの、甘いとうもろこしにウニを添えて…

毎年、楽しみにしてくださっている方々お待たせしました〜

Category：ＭＥＮＵ

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9日

2015-07-05

9日(木)はナイトマーケットですが、
ランチタイムは料理教室の開講日です。

夏にぴったりな「エスカベッシュ」がテーマです。

１回のみのご参加も承ってます。

デモ後の【ランチコース】
・小アジのエスカベッシュ
・鮎のテリーヌ
・サーモンのグリエ焼いた三島野菜を添えて
・ココナッツのブランマンジェ
・食後のお飲み物

Category：お知らせ

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ナイトマーケット

2015-07-02

9日(木)のナイトマーケットで販売するメニューのご紹介。

【フードメニュー】
・カツサンドドック
・新じゃがベーコンリヨネーズ風
(シェフ父自家農園の新じゃが使用)
・生ハムサラダお豆とともに

【ドリンク】
・サングリア

全て各 ¥500(税込)

山本矯正歯科さんの前にて17:30より販売いたします！

皆様のお越しをお待ちしてます。