OPERA

8月の料理教室

2016-08-04

「ポム･フリット」

今月の料理教室は｢ステークアッシェ｣
ステークアッシェとフライドポテトの実演講習
どなたでも簡単にできるフライドポテトのレシピ付き！

Category：料理教室

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色々入荷

2016-08-02

2日間の沼津夏まつりが無事に終了しました！
カスクルートとオードブル、ご購入いただいた
たくさんのお客様ありがとうございました！

また、本日から通常通り営業しております〜
ランド産の鳩、スペイン産のコクレに
チーズのブラッティーニや新鮮なフロマージュブラン、
可愛い緑のバケツはディジョンのマスタードです。

いろいろと入荷して、皆様のお越しをお待ちしております‼︎

Category：素材

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沼津夏まつり 2016

2016-07-29

明日、明後日は沼津の夏まつり‼︎
この時期になるといただくカスクルートの
たくさんのお問い合わせ。
恒例のカスクルートは昨年で最後になりました。

今年は予約販売のみの営業となります。
※ドリンク販売はいたしません

・スルガ牛のプレミアムカスクルート ¥1,000-
・お祭りオードブル ¥8,000-(3名分)

こちらは、本日金曜日 18時にてご予約を
終了させていただきます。

御成橋の両側からあがる狩野川花火大会は
とても圧巻ですよ！
是非、お出かけくださいね〜

Category：お祭り

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お豆のクラフティ

2016-07-28

シェフ父畑で獲れたお豆を
和三盆で煮てクラフティに仕上げました。
とてもご好評いただいているデザートです〜

さっぱりとヨーグルトのソルベとどうぞ！

Category： Dessertsデセール

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お祭りカスクルート

2016-07-23

来週末はいよいよ、「沼津夏まつり」！
当店は予約販売のみの営業です。

・スルガ牛のプレミアムカスクルート
¥1,000-(税込)/1本 ※2本からご予約承ります

スルガ牛の美味しいローストビーフに加えて
新鮮なマッシュルーム、クレソン、紫玉ねぎ、
トリュフの出し巻き卵、シェフ父畑のじゃが芋、オリーブなど

1人で1本食べても飽きずに完食出来ます〜

夏まつり限定のカスクルートを
是非ご賞味ください〜

他には、
・お祭りオードブル 3名分 ¥8,000-(税込)

こちらもまだまだご予約受付中です！

Category：お祭り

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いろいろ入荷

2016-07-22

九州の岩牡蠣