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ADMIN
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11/19〜23 ボジョレーイベント
2015-11-15
ボジョレーコースのご予約、お問い合わせ多くいただいてます。
ありがとうございます。

ボジョレーのイベントは19(木)〜23(月)まで。
期間限定コースでボジョレーヌーボーを味わいましょう！

✳︎コースのみ ¥5,000-／1名様
✳︎コース＋グラス ヌーボー ￥5,600-／1名様
✳︎コース＋ボトル ヌーボー ¥15,000-／2名様
(表記価格は全て税別)

ボトルのコースをご予約いただくと食前酒サービスさせていただいてます！


今月の最終日曜日、29日はオペラ酒場！
15:00オープンで皆様のお越しをお待ちしております！

ディスプレイもノエル仕様に☆


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Category： ディスプレイ お知らせ
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15(日)は稲荷市
2015-11-13
毎月15日の午前中は、上土町で稲荷市が開催されています。

今月、当店はローストチキンを販売いたします！
※場所は鉄板焼き「会」さんの前

ご予約も承っております〜

ローストチキン
1/2羽 ¥1,700-
1羽 ¥3,300-


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Category： お知らせ
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くぬぎ養鱒場
2015-11-10
富士宮の功刀さんの鱒を使って、スモークサーモン。

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お客様からもとてもご好評いただいてます！
Category： 素材 ＭＥＮＵ
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11月の料理教室
2015-11-07
今月の料理教室の開催日は、8(日)・12(木)・15(日)です。

テーマは、「牛肉のビール煮込み」

デモの後のお楽しみのランチコースは…
◼︎ケークサレとゴボウのスープ
◼︎功刀(くぬぎ)さんの鱒(マス)のマリネ 旬の野菜とともに
◼︎牛肉のビール煮込み サツマイモのピューレ添え
◼︎大人のパンプディング
◼︎コーヒー

１回のみのご参加も承っております。
お気軽にお電話ください。

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Category： 料理教室
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ローストチキン販売のお知らせ
2015-11-06
クリスマス限定で、ローストチキンを予約販売いたします！

当然ながら化学調味料など一切使用せず、
国産鶏をシンプルに塩のみでローストしてます。
ひと味もふた味も違い、とってもジューシーで旨みたっぷり！


【クリスマス ローストチキン】※要予約
12月22(火)・23(水)・24(木)・25(金)
半羽 ¥1,700-(税込)
１羽 ¥3,300-(税込)
13時以降で大体のお時間をご指定ください。


11月15日(日)の稲荷市でも販売いたします！
鉄板焼き「会」さんの店頭にて 、9:00〜12:00(売切れ次第終了となります)
こちらは予約無しでも大丈夫です。
(予約も承ってます)


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Category： お知らせ
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ランチコースについて
2015-11-05
先日、メールにてランチコースのお問い合わせいただきました
K様への返信が出来ませんでしたので、ブログでご紹介いたします。

¥3,500-と¥5,000-の内容の違いは？との事でした。

¥3,500-【プリフィックスコース】
アミューズ・前菜・スープ・メイン(魚または肉)・デザート・コーヒー
(内容をメニューからお好きなものをお選びいただけます)

¥5,000-【シェフおまかせコース】
アミューズ・前菜２品・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー
(季節の食材やシェフのスペシャリテなどでコースを組み立てます
ご希望のお料理があれば予約の際にお申し付けください
ディナーコースをランチタイムにお召し上がりになりたい場合も
こちらのコースをオススメしております)

※K様がご指定いただいた12月の日程も通常通りランチ営業しております


ご参考までに…

¥1,800-【週替わりランチ】
◼︎ケークサレ、天然ワカサギのエスカベッシュ
◼︎ゴボウのスープ
◼︎豚肩肉のコンフィ
◼︎大人のパンプディング
◼︎コーヒー

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Category： ランチ
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11月
2015-11-01
朝晩、冷え込むようになりましたね。
皆さん、体調など崩されてませんでしょうか。。


さて、人気の「自家製ロースハム」を仕込みました。

塩と砂糖だけのシンプルな味付けに、
スモークで薫り付けしました。

是非ご賞味ください！

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Category： ＭＥＮＵ
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